Aardappel-preisoep Uit Ierland

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Ierse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:

* 60 gram boter

* 3 middelgrote uien

* 2 preien, in ringen

* 750 gram aardappelen, in blokjes

* 1/3 kop havervlokken

* 2 teentjes knoflook, geperst

* 0,5 liter kippenbouillon

* 0,5 liter melk

* gemalen peper, nootmuskaat

* fijngeknipte bieslook, als garnering

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Smelt de boter in een pan en fruit uien en prei ca. 3 minuten. Voeg de aardappelblokjes toe en bak ze goudbruin.

Voeg havervlokken toe en bak ze 1 minuut mee. Knoflook erbij doen en ook 1 minuut meebakken. Vuur lager zetten en bouillon en melk toevoegen.

Alles 30 minuten laten sudderen tot de groenten en aardappelen gaar zijn en de soep gebonden is.

Peper en nootmuskaat naar smaak toevoegen. Met bieslook garneren.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 01-05-2024